Vremenska prognoza

ponedeljak, 06 novembar 2017 13:40

Zbog velikog broja glodara povećan rizik širenja trihineloze

Svinjsko meso obavezno pregledajte na trihinelozu, upozoravaju veterinari pred početak još jedne sezone svinjokolja.

Zbog velikog broja glodara povećan rizik širenja trihineloze

Trihineloza je zarazna parazitska bolest životinja. Svinje oboljevaju tako što pojedu zaražene žive ili uginule glodare, najčešće pacove. Bolest se na ljude prenosi konzumiranjem zaraženog svinjskog mesa i mesnih prerađevina, i može imati veoma ozbiljne posljedice po zdravlje čovjeka. Obzirom da je ove godine značajno povećan broj glodara, uvećani su i rizici širenja trihineloze, naglašava Boris Kukolj, specijalista veterinarske medicine.

„Zato je veoma važno pregledati meso. Trihineloza ostavlja trajne posljedice po ljudski organizam, a može doći i do smrtnog ishoda“, istakao je Kukolj.

Prema Zakonu o veterinarstvu u RS, pregled mesa koje se koristi za javnu potrošnju je obavezan. Sankcije za prodaju zaraženog mesa su rigorozne, ističe Kukolj.

„Veterinarski inspektori vrše kontrole u klaonicama, te ujedno i uzorkuju meso na trihinelozu. Zakonom nisu propisane sankcije za domaćinstva koja ne analiziraju meso, ali sam strah od oboljenja treba da podstakne ljude da odnesu meso na pregled“, rekao je Kukulj.

Proteklih godina na području gradiške opštine zabilježena je pojava trihineloze kod divljih svinja. Zaraženih ljudi nije bilo, priča Kukolj. Dodaje, da su Gradiščani prilično savjesni po pitanju donošenja mesa na analizu.

„Mada još uvijek ima onih koji ne kontrolišu meso, pod izgovorom da su svinje iz njihovog domaćinstva i da znaju čime su se životinje hranile. Ima slučaja i da ljudi donesu meso samo jedne svinje na analizu, a kolju ih više. To nema nikakvog efekta, jer se trihineloza ne prenosi kontaktom među životinjama“, napomenuo je Kukolj.

Veterinari još jednom apeluju na građane da, zbog vlastite sigurnosti, prilikom svakog svinjokolja meso odnesu na analizu u registrovanu veterinarsku ambulantu. Pregledi vještačkom digestijom, zakonom propisanom metodom analize, vrše se svaki dan, a rezultati su poznati za manje od tri sata. Cijena analize mesa domaće svinje na trihinelozu košta 8, a divlje svinje 20 KM.

Info+ kablovski kanal